Perchè comprare un forno a microonde?
Perché cucinare con un forno a microonde? La risposta è molto semplice ed intuitiva: il forno a microonde è un fantastico elettrodomestico che grazie alle sue svariate funzionalità ci permette di cucinare quasi ogni pietanza in modo incredibile. La sua velocità è unica, come d’altronde la sua comodità soprattutto se parliamo di un microonde compatto o portatile.
La genesi del microonde
Quando sono stati commercializzati per la prima volta al grande pubblico, inizialmente i forni a microonde erano capaci semplicemente di scongelare o riscaldare gli alimenti, con tempi di cottura record. Ma con il tempo le loro funzionalità si sono ampliate sempre di più, offrendoci una scelta sempre più varia di modalità di cottura. Nemmeno Percy Spencer – che nel 1945 lo scoprì per caso lavorando nel proprio laboratorio a contatto con un magnetron – se lo sarebbe immaginato.
Adesso i microonde sono diventati sempre più efficienti o forse meglio, intelligenti. Presentano tantissime modalità di cottura come quella di grigliare e cucinare al vapore ad esempio. I modelli più evoluti e professionali sono quasi al pari di un forno tradizionale, ma con la possibilità di scegliere tantissime modalità di cottura.
La marca Candy
Una delle marche economiche che presenta prodotti con ottimo rapporto qualità prezzo è la marca Candy. Esiste un modelli un po’ più grande dei soliti ad un prezzo ottimo. Ha più di 20 programmi predefiniti, la tanto richiesta funzione grill e quella di cottura combinata. Tra gli accessori troviamo anche il piatto doratore e una griglia per ottenere piatti croccanti al punto giusto.
Ci sono anche altri accessori che possono aumentarne la versatilità, ma devono essere acquistati singolarmente. Questo è il caso ad esempio dello steamer, il quale serve per la cottura al vapore.
Questo modello, presenta anche la funzione eco, che permette di risparmiare ancora più energia.
Modelli convenienti
Tutti i modelli convenienti sono per lo più i microonde portatili con dimensioni contenute, comodi da usare e posizionare. Ma se il design della vostra cucina rende più pratica la scelta di un microonde da incasso o over-the-range, l’investimento vi farà rimpiangere nulla. Potete facilmente cavarvela con un microonde che costa meno di 100 euro se le vostre esigenze non sono troppo alte. Se invece la vostra scelta dovesse cadere su un modello over-the-range, un forno a convezione è la scelta adatta per voi anche se bisogna considerare un aumento del prezzo.
Modelli con impostazioni programmate
Ci sono modelli che presentano impostazioni molto comode, cioè quelle programmate. Molti non le considerano mentre altri le trovano davvero utili, perchè una volta impostato l’intervallo di tempo adeguato alla cottura del nostro piatto, il microonde fa da sè.
Impostazioni
La maggior parte dei forni a microonde sono dotati di almeno un’impostazione sfiziosa, cioè quella Popcorn, cioè quella che permette di cucinare in base alle dimensioni del sacchetto di semi che abbiamo a disposizione.
Lo scongelamento invece rappresenta un’altra funzione, che si trova nella maggior parte dei forni a microonde. Quando si inizia invece ad esplorare più microonde di fascia alta, si noterà l’esistenza di una grandissima varietà di modalità di cottura.
Prezzi
Il prezzo dei nostri microonde varia moltissimo in base a diversi fattori, tra cui i materiali impiegati, l’importanza di un marchio rispetto ad un altro, le dimensioni, la capacità cioè la capienza del nostro microonde, la quale viene misurata in litri. Non bisogna pensare però che solo i microonde che rientrano nella fascia di prezzo più alta meritino attenzione, se ci affidiamo alle giuste marche, come per esempio la Whirlpool, potremmo ad un prezzo non superiore di 100 euro trovare ottimi microonde, che presenteranno anche funzioni meno basilari.
