Quali forni a microonde sono più adatti a cucinare il pesce? Info, costi

1
2
3
4
5
Samsung MG23F302TAK Forno Microonde Grill, 800 W, Grill 1100 W, Healthy Cooking, 23 Litri,...
Samsung MC28H5015CS Forno a Microonde Combinato, SmartOven, 900 W, Grill 1500 W, 28 L, 51.7 x 31...
CANDY CMG 2071 M - Microonde con grill 20L, 45,2 x 26,2 x 33,5 cm, 700W, Potenza Grill: 900W, Bianco
Candy CMGE23BS - Microonde con Grill, 23 Litri, 900W, Piatto girevole diametro 245 mm, Nero, 28.1...
Candy CMXG20DR Microonde con Grill e App Cook-in, 20 Litri, Rosso
Samsung MG23F302TAK Forno Microonde Grill, 800 W, Grill 1100 W, Healthy Cooking, 23 Litri,...
Samsung MC28H5015CS Forno a Microonde Combinato, SmartOven, 900 W, Grill 1500 W, 28 L, 51.7 x 31 x...
CANDY CMG 2071 M - Microonde con grill 20L, 45,2 x 26,2 x 33,5 cm, 700W, Potenza Grill: 900W, Bianco
Candy CMGE23BS - Microonde con Grill, 23 Litri, 900W, Piatto girevole diametro 245 mm, Nero, 28.1 x...
Candy CMXG20DR Microonde con Grill e App Cook-in, 20 Litri, Rosso
Samsung Microonde
Samsung Microonde
Candy
CANDY
Candy
OffertaBestseller No. 31
Samsung MG23F302TAK Forno Microonde Grill, 800 W, Grill 1100 W, Healthy Cooking, 23 Litri,...
Samsung MG23F302TAK Forno Microonde Grill, 800 W, Grill 1100 W, Healthy Cooking, 23 Litri,...
Ricette pre-impostate: cucina una gran varietà di cibi freschi con le ricette automaticheGrill: come tocco finale, regala una doratura omogenea alle tue pietanzeUn forno pulito: tutti I forni Samsung hanno rivestimento interno in ceramica, per essere puliti con...
OffertaBestseller No. 32
Samsung MC28H5015CS Forno a Microonde Combinato, SmartOven, 900 W, Grill 1500 W, 28 L, 51.7 x 31 x...
Samsung MC28H5015CS Forno a Microonde Combinato, SmartOven, 900 W, Grill 1500 W, 28 L, 51.7 x 31...
Blocca la rotazione del piatto girevole o estrailo per utilizzare tutto lo spazio interno, per...Il forno a microonde Samsung è dotato di Piatto Doratore con cui puoi preparare cibi dorati e...Con Healthy Cooking cucini pietanze gustose e salutari direttamente a partire dagli ingredienti...
Bestseller No. 33
CANDY CMG 2071 M - Microonde con grill 20L, 45,2 x 26,2 x 33,5 cm, 700W, Potenza Grill: 900W, Bianco
CANDY CMG 2071 M - Microonde con grill 20L, 45,2 x 26,2 x 33,5 cm, 700W, Potenza Grill: 900W, Bianco
Combinato microonde e funzione grillInterfaccia digitale intuitiva con tasto start express per impostare automaticamente il forno alla...Sistema sicuro grazie alla funzione blocco bambino
OffertaBestseller No. 34
Candy CMGE23BS - Microonde con Grill, 23 Litri, 900W, Piatto girevole diametro 245 mm, Nero, 28.1 x...
Candy CMGE23BS - Microonde con Grill, 23 Litri, 900W, Piatto girevole diametro 245 mm, Nero, 28.1...
OffertaBestseller No. 35
Candy CMXG20DR Microonde con Grill e App Cook-in, 20 Litri, Rosso
Candy CMXG20DR Microonde con Grill e App Cook-in, 20 Litri, Rosso

Amate il pesce ma, tra impegni di lavoro e una vita sempre più frenetica, spesso non avete il tempo di cucinarlo, e ci rinunciate.

Ma un buon piatto di pesce si può cucinare anche utilizzando il vostro forno a microonde, dimezzando i tempi di cottura.

E vi assicuro che il risultato è davvero niente male!

Ma quale pesce si può cucinare e con quali ricette? E, soprattutto, quali microonde sono più adatti per cucinare il pesce?

Vediamolo insieme in questa guida.

Perché scegliere la cottura del pesce al microonde

Fin da quando il microonde è entrato nelle nostre case, la scelta della cottura del cibo tramite l’utilizzo di questo elettrodomestico, è stata sempre un po’ demonizzata.

Eppure, seguendo delle regole e prestando le dovute attenzioni, la cottura al microonde riesce a dare molte soddisfazioni.

In particolare, il pesce può essere cucinato sia in umido che arrostito e, a seconda dei casi, riesce a renderlo morbidissimo oppure croccante.

Si tratta solo di imparare a utilizzare le funzioni giuste e seguire alcuni fondamentali passaggi che permettono tutto ciò.

Un altro mito da sfatare, riguardo alla cottura al microonde, è che il cibo non riesca a mantenere le sue sostanze nutritive.

Tutto questo però è vero solo nella stessa percentuale con cui è vero per un forno elettrico tradizionale, per cui non cambia nulla.

Anzi, per dirla tutta, quella al microonde è addirittura in grado di mantenere una maggiore quantità di minerali e vitamine, rispetto a quella in un forno elettrico.

C’è da dire, però, che questo avviene soprattutto se non si aggiunge dell’acqua in cottura, ma in questo caso bisogna rinunciare un po’ al sapore, perché il cibo risulta troppo secco e stopposo.

Quali sono gli accorgimenti da seguire per la cottura a microonde

In generale, per ottenere una cottura dei cibi soddisfacenti con il forno a microonde, è necessario:

  1. Innanzitutto utilizzare un contenitore con coperchio per la cottura in umido, in modo che il vapore non fuoriesca disperdendosi nel forno e quindi rendendo troppo secche le pietanze. Se, invece, desiderate una cottura croccante e dorata, come nel caso di pesce o carne arrosto, è necessario posizionarlo su un piatto crisp e attivare il grill.
  2. I pezzi di pesce o di carne, poi, non devono essere mai troppo grandi, altrimenti la cottura non risulterebbe omogenea.
  3. La carne, in generale, deve essere girata a metà cottura, in modo che si possa cucinare bene da entrambi i lati.
  4. È sconsigliabile cuocere cibo che non è stato precedentemente scongelato, perché alcune parti di esso potrebbero non cuocersi completamente.

Quale tipo di pesce è possibile cuocere al microonde

Con il microonde potete cucinare praticamente qualsiasi tipo di pesce, anche se i più adatti a questo tipo di cottura solo l’orata, il pesce spada, il salmone, lo sgombro e in generale tutti i pesci con alti valori di Omega 3.

Questo, perché la cottura al microonde non li intacca assolutamente.

Come cuocere il pesce al microonde

Per ottenere un pesce bollito, basta semplicemente metterlo dentro un contenitore chiuso con un coperchio o con una pellicola per microonde, aggiungendo un po’ di acqua.

Per quanto riguarda il pesce arrostito, è necessario avere un piatto crisp e, soprattutto, un forno a microonde con funzione grill.

Sempre in merito al pesce arrostito, anche la sua posizione all’interno del forno è fondamentale.

Se dovete cucinare pesci di piccole dimensioni, dovrete posizionarli con la coda verso l’interno del forno.

I pesci grandi vanno messi in posizione alternata, in modo che la coda di uno possa toccare la testa dell’altro, per intenderci.

Si sta parlando ovviamente di pesci interi e non di filetti, che verranno messi uno accanto all’altro a ventaglio oppure a cerchio.

Se cucinate un pesce per intero, poi, prima ripulitelo di tutte le interiora, altrimenti il sapore risulterebbe troppo amaro, con la cottura al microonde.

Una volta levate le interiora, potete benissimo riempire il suo interno con spicchi d’aglio, limone, prezzemolo, olio e aromi, come fate per la cottura in forno elettrico.

La cottura del pesce richiede solo 10 minuti per lato, con una potenza di 750 W. Quindi vuol dire che in soli 20 minuti potrete gustare il vostro piatto di pesce preferito!

Quali forni a microonde sono più adatti per cucinare il pesce

Stando a quanto detto, i migliori forni a microonde per cucinare il pesce sono quelli che hanno anche una funzione grill e una potenza uguale o maggiore a 750W.

Meglio ancora se sono combinati, in modo che possiate utilizzare funzioni diverse in base al tipo di cottura per il pesce che preferite.

In commercio esistono anche forni a microonde a vapore, poi, adatti a tutti coloro che preferiscono cotture povere di grassi, mantenendo praticamente inalterati tutti i valori nutrizionali del pesce o comunque del cibo in generale.

Adesso che sapete tutti i segreti per cucinare un ottimo piatto a base di pesce con il microonde, non vi resta che scegliere quello più adatto per sbizzarrirvi con le vostre ricette ittiche!

Scrittrice, Ghostwriting, Web Content Writer e SEO expert. Scrivo per mestiere e per passione. Oltre alla scrittura e alla lettura, amo cucinare e sperimentare diversi metodi di cottura.

Classifica dei Migliori Prodotti

1 Samsung MG23F302TAK Forno Microonde Grill, 800 W, Grill 1100 W, Healthy Cooking, 23 Litri,...

Samsung MG23F302TAK Forno Microonde Grill, 800 W, Grill 1100 W, Healthy Cooking, 23 Litri,...

  • Ricette pre-impostate: cucina una gran varietà di cibi freschi con le ricette automatiche
  • Grill: come tocco finale, regala una doratura omogenea alle tue pietanze
  • Un forno pulito: tutti I forni Samsung hanno rivestimento interno in ceramica, per essere puliti con...
2 Samsung MC28H5015CS Forno a Microonde Combinato, SmartOven, 900 W, Grill 1500 W, 28 L, 51.7 x 31 x...

Samsung MC28H5015CS Forno a Microonde Combinato, SmartOven, 900 W, Grill 1500 W, 28 L, 51.7 x 31...

  • Blocca la rotazione del piatto girevole o estrailo per utilizzare tutto lo spazio interno, per...
  • Il forno a microonde Samsung è dotato di Piatto Doratore con cui puoi preparare cibi dorati e...
  • Con Healthy Cooking cucini pietanze gustose e salutari direttamente a partire dagli ingredienti...
3 CANDY CMG 2071 M - Microonde con grill 20L, 45,2 x 26,2 x 33,5 cm, 700W, Potenza Grill: 900W, Bianco

CANDY CMG 2071 M - Microonde con grill 20L, 45,2 x 26,2 x 33,5 cm, 700W, Potenza Grill: 900W, Bianco

  • Combinato microonde e funzione grill
  • Interfaccia digitale intuitiva con tasto start express per impostare automaticamente il forno alla...
  • Sistema sicuro grazie alla funzione blocco bambino
4 Candy CMGE23BS - Microonde con Grill, 23 Litri, 900W, Piatto girevole diametro 245 mm, Nero, 28.1 x...

Candy CMGE23BS - Microonde con Grill, 23 Litri, 900W, Piatto girevole diametro 245 mm, Nero, 28.1...

  • Forno Microonde Combinato con Grill 23 lt
  • Interfaccia digitale intuitiva con tasto start express per impostare automaticamente il forno alla...
  • Sistema sicuro grazie alla funzione blocco bambino
5 Candy CMXG20DR Microonde con Grill e App Cook-in, 20 Litri, Rosso

Candy CMXG20DR Microonde con Grill e App Cook-in, 20 Litri, Rosso

  • 40 programmi automatici, compresi quelli dedicati agli alimenti per bambini e all'alimentazione...
  • Grill: come tocco finale, regala una doratura omogenea alle tue pietanze
  • Funzione eco: modalità risparmio energetico con spegnimento del display
Back to top
Apri Menu
Forno a Microonde Migliore