Qual é in breve il funzionamento del microonde?
Il microonde funziona essenzialmente a partire dal magnetron, il quale genera un flusso di microonde, cioé onde radio ad alta frequenza, le quali con il proprio movimento riscaldano in modo uniforme gli alimenti. La cottura non é assolutamente limitata alla superficie, ma parte proprio dall’interno della nostra pietanza fino a cuocerla o scaldarla per bene per ogni lato.
Cosa ci fa dire che un forno a microonde é migliore rispetto ad un altro?
Un microonde puó essere migliore rispetto ad un altro in base a diversi fattori, come per esempio la costituzione, cioé di quali materiali é composto oppure le dimensioni. Queste variano in base ai generi di microonde ai quali ci riferiamo: a libera installazione oppure ad incasso.
Se decidiamo di acquistare un microonde a libera installazione, cioé che puó essere tranquillamente posizionato su un piano della cucina o su una superficie piana, dobbiamo tenere a mente diversi aspetti. Deve essere prima di tutto distante di 5 cm rispetto alle pareti circostanti, e bisogna lasciare uno spazio vuoto nel senso dell’altezza di circa 30 cm.
Grazie ad un’organizzazione adeguata degli spazi, possiamo scegliere il microonde che fa al nostro caso. Abbiamo comunque sia una vasta scelta di dimensioni, si parte da microonde decisamente piccoli, fino ad arrivare a quelli grandi quanto un forno tradizionale all’incirca, ovviamente il loro costo di conseguenza aumenterá. Ci sono poi i modelli della famosa marca Whirlpool che si caratterizzano per un design arrotondato, di modo da essere collocabili negli angoli della nostra cucina, ottimizzando.
La capacitá del microonde
La capacità di contenimento degli alimenti dei microonde é calcolata in litri e generalmente va dai 10 ai 30 litri. questa rappresenta un importante aspetto da tenere in considerazione, nel momento della scelta.
Piú sale la capacitá di contenimento piú aumenta logicamente il prezzo del nostro microonde, bisogna stare attenti a non acquistarne uno che abbia una capacitá notevole se siamo consapevoli di non farne un frequente utilizzo.
La potenza fa la differenza
Un altro punto importante riguarda la potenza del microonde, che parte solitamente dai 700W fino a superare in alcuni casi i 1000W. Al crescere del numero di Watt, cresce la potenza con cui il microonde sará in grado di cucinare le nostre pietanze, l’importante é saper dosare bene la potenza in base ai tempi di cottura, i quali solitamente non superano i 15-20 minuti.
La Whirlpool come indice di qualitá
La Whirlpool è una delle migliori marche per elettrodomestici presenti sul mercato, la mamma della funzione grill, che ci permette di donare croccantezza e sapore ai nostri cibi preferiti. Questa ha riscosso cosí tanto successo da portare le altre case produttrici ad includere nei loro microonde analoghe funzioni. Questo marchio offre sempre una vasta scelta di prodotti ottimi, con un alto grado di qualitá ed efficienza.
Tra questi, c’è la possibilità di scegliere anche forni a microonde sia da incasso che a libera installazione. Quelli ad incasso possono essere posizionati volendo sopra il forno tradizionale, creando ovviamente uno spazio adeguato ad accogliere le dimensioni specifiche. Invece, quelli a libera installazione sono pensati apposta per andare su ripiani o mensole, come spiegato all’inizio.
Prestazioni e misure
Tra i modelli Whirlpool a libera installazione é uscito un nuovo modello che risulta uno dei piú apprezzati e considerati del 2020. Questo é pensato apposta per i piccoli spazi con dimensioni ridotte che offrono una certa conoditá (36 cm d’altezza e 39,2 di larghezza).
Tra le sue modalitá di cottura abbiamo: il crisp, il grill, il defrost e anche lo steam, che in parole povere é la cottura a vapore.
Sempre della stessa marca, se si é in cerca di un modello a incasso di ottima qualitá esiste un modello in acciao Inox molto largo che possiede svariate funzioni di cottura. In più presenta anche il blocco di sicurezza per i bambini, così da evitare spiacevoli inconvenienti.
Microonde con capacitá di 30 litri
Sempre della marca sopra citata, esistono microonde con una capacitá notevole, questo ci permette di cucinarci piú alimenti o pasti piú grandi per una cena tra amici o parenti. Esiste un microonde con una capacitá di 30 litri il quale é in grado di concentrare in un unico apparecchio tutta la praticità e velocità di cottura tipica di un forno a microonde compatto. Inoltre presenta la libertà di installazione caratteristica di un free standing, di modo da poterlo inserire facilmente in ogni angolo della propria cucina. É dotato di svariati programmi di cottura grazie ai quali é possibile prerparare in rapidit piatti di ogni genere. Con il sistema 3D garantisce una perfetta distribuzione delle microonde all’interno della cavità, queste si spostano in modo tridimensionale raggiungendo cosí una cottura degli alimenti quasi impeccabile e piacevole di conseguenza al palato. Stessa efficacia assicurata anche per la funzione di riscaldamento che si basa sullo stesso principio con cui si espande il calore. Anche per lo scongelamento, si può contare sulla medesima efficienza, con prestazioni decisamente interessanti, grazie alla velocitá con la quale il microonde Whirlpool riesce a scongelare i nostri alimenti.
Microonde con capacitá di 30 litri e funzione grill
Sempre della Whirlpool esiste un tipo di microonde uscito di recente che possiede una capacitá di 30 litri e la funzione di cottura con grill. Questo risulta facilissimo da pulire nel momento della pulizia del microonde, anche dopo un intenso utilizzo della griglia, in quanto con il suo movimento inclinato aiuta le operazioni di pulizia successive alla fase di cottura. Niente più incrostazioni, macchie, schizzi di grasso, residui fastidiosi di cibo, di modo da avere la possibilità di godere appieno del gusto delle proprie ricette culinarie, senza il pensiero di una pulizia massiccia successiva, dopo grigliate succulente che spesso lasciano la loro traccia.
Prezzi
Ovviamente un microonde con capacitá di 30 litri o anche superiore a questa, non avrá un costo bassissimo, possiamo dire che ci muoviamo peró in una fascia di prezzo intermedia, abbastanza abordabile, che non supera solitamente i 200-300 euro circa. Le marche piú affidabili che mi sento di consigliare per ottima qualitá prezzo e prestazioni piú che convincenti sono:
- la Samsung,
- la Panasonic,
- l’Electroline,
- Candy,
- Bosch.
