Un forno a microonde, specialmente se si tratta dei modelli più funzionali e versatili, è caratterizzato da diverse modalità e potenze di cottura. Queste consentono di cucinare i cibi in maniera differenziata a seconda dei propri gusti e di quelli dei propri familiari.
In virtù della sua utilità, un forno a microonde con potenza combo è particolarmente ricercato da chi ama realizzare piatti sempre nuovi con specifiche di cottura varie, per una preparazione dei pasti che non annoia mai. Ma cosa si intende quando si parla di potenza combo? In quali microonde è presente?
In questo articolo vogliamo approfondire questa specifica di funzionamento di un forno a microonde. Si tratta di un aspetto molto utile e interessante da tenere presente, in particolare se si sta pensando di acquistare un nuovo modello. In fase di scelta, infatti, può essere determinante conoscere le varie potenze combinate di cottura di un elettrodomestico come questo, specialmente se si ha in mente di sottoporlo a una lavorazione continua a varia.
Se anche voi siete curiosi di sapere che cosa sia la potenza combo non dovete fare altro che approfondire l’argomento e leggere quanto segue. Scopriremo anche le marche migliori di forni a microonde che presentano questa opzione e capacità di cottura e i relativi prezzi da affrontare per l’acquisto.
Potenze di cottura
Ogni forno a microonde presenta diverse modalità e potenze di cottura, le quali non sono altro che la capacità e l’intensità disponibile impiegata nella preparazione dei cibi. Un elettrodomestico come un microonde, da questo punto di vista, può rivelarsi più o meno prestante e funzionale.
In tal senso, un microonde oltre a sfruttare la potenza mwo nella preparazione nell’alimento, agendo per mezzo delle molecole d’acqua, sarà capace anche di realizzare delle cotture alternative e più tradizionali come quella del forno elettrico, ad esempio. Ciò implica che la potenza impiegata dallo strumento seguirà una certa intensità in base al programma di cottura impostato.
Molti forni a microonde presenti sul mercato offrono una notevole versatilità di cottura, consentendo un trattamento differenziato dei cibi attraverso la cottura statica, la cottura grill, la cottura a vapore e quella ventilata. Ognuna di esse sarà dunque caratterizzata da una propria potenza di lavoro che viene espressa in Watt.
In questo senso, è possibile utilizzare contemporaneamente le differenti modalità di preparazione selezionando la combinazione della cottura microonde con quella grill, o la cottura microonde con quella ventilata.
La potenza combo
Abbiamo premesso che ogni forno a microonde può essere dotato di differenti programmi di cottura che lavorano a diversa potenza, per cui ogni tipologia di cottura presenta una potenza a sé.
Ciò significa che i modelli in vendita sul mercato possono avere una potenza della sola cottura grill compresa tra i 700 watt e i 1500 watt per i prodotti maggiormente prestanti. Quanto a ventilazione i migliori modelli possono oscillare tra i 900 fino ai 2000 watt.
Si tratta di valori ottimali per garantire la grigliatura della carne e del pesce, nonché la ventilazione adatta a evitare la bruciatura indesiderata degli alimenti.
Ma cosa si intende quando si parla di potenza combo?
La potenza combo non è altro che la potenza combinata dei vari programmi di cottura presenti. Specialmente se le modalità di cottura vengono utilizzate in maniera combinata, le varie potenze verranno modulate e integrate fra loro, a seconda della temperatura impostata e del piatto che si sta preparando.
Dunque, quando si parla di potenza combo ci si riferisce in particolare alla combinazione integrata fra le tipologie di cottura più utilizzate e maggiormente presenti in forni di questo tipo, ovvero:
- cottura a microonde
- grill
- ventilazione
Quando sulla scatola d’acquisto troviamo espressi tre differenti tipi di potenza, bisogna sapere che si riferiscono in particolare a queste tre tipologie di cottura, che sono quelle di uso più frequente.
Regolazione manuale o automatica?
Data la possibilità di un microonde di combinare differenti tipi di cottura, viene da chiedersi se la potenza possa essere selezionata manualmente o meno.
A questo proposito bisogna sapere che nella maggior parte dei casi la potenza è automatica, nel senso che viene regolata dal macchinario stesso in base al calore e a seconda del tipo di programma che è stato selezionato. Dunque la potenza varia in automatico e principalmente in base alla temperatura che viene da noi impostata.
I livelli di potenza sono quindi strettamente correlati alle temperature di cottura.
Modelli con cottura combo
I prodotti sul mercato che dispongono della cottura combo sono numerosi e nella maggior parte dei casi sono microonde con un’alta prestazione di lavoro.
I modelli migliori che presentano questa opzione di funzionamento sono quelli che possiedono una potenza mwo a partire dai 900 watt in su. Questi modelli maggiormente versatili e capaci di cuocere ad alte intensità, consentono la combinazione di diverse potenze e dunque la differenziazione integrata delle cotture. Tali prodotti dispongono delle seguenti combo:
- mwo+grill+vent
- mwo+grill+vapore
- mwo+grill+vapore+vent
Diversamente i modelli meno prestanti possiedono la combinazione di base mwo+grill ma potrebbero non avere le altre tipologie.
Migliori marche
Quali sono le migliori marche in commercio che dispongono della potenza e cottura combo?
I modelli in vendita sono numerosi e differenti fra loro, e i migliori marchi che li rappresentano sono principalmente: Lg, Hoover, Klarstein, Panasonic, Samsung, Whirpool.
Fasce di prezzo e consigli per la scelta
Quanto costa un forno a microonde con potenza combinata?
La fascia di prezzo che caratterizza questa tipologia di prodotto in particolare è variabile. Ciò significa che si può partire da un costo minimo di circa 100 euro per i modelli con combinazioni base, fino a salire a cifre di 250 euro o più per i microonde con potenze a combinazione più numerosa.
La scelta del modello più adatto al proprio caso dipenderà sicuramente dal tipo di utilizzo che vorremo fare del forno a microonde, dunque se impiegarlo per cotture combinate e differenziate oppure per realizzare piatti più basilari e semplici.
Un consiglio utile è quello di orientarsi verso un modello prestante se le proprie esigenze di cucina sono variabili, specialmente se si condivide l’elettrodomestico in famiglia. Inoltre, un prodotto in grado di realizzare cotture differenti si rivela utile in alternativa al forno se si ha la necessità di preparare i pasti in maniera più veloce senza rinunciare al gusto di un piatto gustoso e particolare.
